ビタミンCはみかんの2倍含まれているといわれています！
栄養を行きわたらせるため葉っぱ一枚一枚を光合成して、手間暇かけて育てています。
また、２段目を作らず平地で育てているので、１箇所に集中して栄養が届く仕組みをしています。
豊富なβカロテンは、ビタミンCとの相乗効果でウイルスや細菌に対する抵抗力を強めるため、風邪予防にもおすすめですよ！

〇単一米は1品種のみのお米のこと。
コシヒカリや新之助などといった、品種の名前で販売されています。

〇複合米は複数の品種が混ざったお米です。
『新潟米』などの地名で販売されていることが多いです。

単一米と複合米…お米を購入する際は、販売名にご注意ください。
ちなみに“農園ささき”では単一米のみを取り扱っております。

糖質制限ダイエットでお米を食べない方が増えていますが…お米って実は、女性の味方なんです！
お米に含まれるパトテン酸は、ビタミンB群の１つ。
ダメージを受けた髪や肌を再生する力を持っています。

～新潟米（My）HAPPYに込められた想い～
『お米を通じてお客様一人ひとりと幸せを分かち合えればいいな』という想いで、新潟米（My）HAPPYと名付けました。

先のとがった部分を切ってから茹でると、中まで塩味が浸透して、素材の味を引き立てた美味しい枝豆を堪能できますよ！

無肥料・無農薬のさつまいも畑で育てています。
ベニキララ・紅はるか・安納芋・金時芋と種類も豊富。
掘ったお芋は、乾かし、土を落とし、傷が付かないよう、手で丁寧に土を払っています。
土を払ってキレイになったお芋は、加温庫に入れて追熟する作業をしています。

主に、βカロテン・カリウムが豊富です。
豊富なβカロテン。
βカロテンは体内でビタミンAに変換され、皮膚や粘膜を丈夫にして潤いとハリのある肌へと導いてくれます。
一方カリウムには体内の余計な塩分を輩出する働きがあるので、むくみが気になるときはにんじんがおすすめです。